lunes, 10 de enero de 2011

Tornillos de Pasta con Habichuelas

INGREDIENTES:
1 lata de grande de habichuelas partidas en trocitos
1/4 libra de queso amarillo
2 tazas de tornillos de pasta, cocidos "al dente"
1/3 taza de rodajitas de cebolla larga
1 cucharadita de albahaca fresca picada
1 diente de ajo finamente picado

PREPARACIÓN:
Escurra las habichuelas y guarde media taza del líquido.
Ralle el queso por los agujeros más grandes del rallador.  Combínelo en una refractaria con las habichuelas, el líquido que guardó y los demás ingredientes.
Tape y lleve al horno precalentado a 350° y hornee hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente.

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