Tomates Rellenos de Atún

INGREDIENTES:
6 tomates grandes maduros pero firmes
2 latas de atún escurrido
1/2 taza de arvejas de lata escurridas
1/2 taza de mayonesa
pimentón y cebolla cabezona blanca, picados al gusto
pimiento y jugo de limón al gusto

PREPARACIÓN:
Lave los tomates, retire una tapita de la parte superior y, con ayuda de una cucharita, desocupe su interior.
Combine los demás ingredientes, rellene los tomates y sirva sobre hojas de lechuga, acompañándolos con galletas o pan.