domingo, 9 de enero de 2011

Bananos Calados en Panela

INGREDIENTES:
8 bananos maduros, pelados y tajados o partidos en trozos.
1/4 libra de panela rallada.
1/2 taza de agua
1/2 taza de leche
clavos de olor o canela (opcional)
tiritas de corteza de limón (opcional)

PREPARACIÓN:
Coloque los bananos con la panela, el agua y la leche a fuego lento.  Cuando estén acaramelados baje del fuego.
Puede agregar clavos de olor o canela o tiritas de corteza de limón durante el proceso.

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